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    輕鬆享用正宗的日本料理

    輕鬆享用正宗的日本料理

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    「Kuzushi Kappo」這個名字的由來是我們希望提供一家可以在輕鬆的氛圍中以與居酒屋相似的價格享用日式料理的餐廳。Suzurin的魅力就在於可以不勞累自己，輕鬆享用日本料理。

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    許多在其他地方很難找到的稀有品牌

    許多在其他地方很難找到的稀有品牌

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    老闆親自精心挑選了在其他商店很難找到的商品！我們有新潟當地的酒以及縣外的稀有品牌，所以這是我們推薦給日本酒鑑賞家的地方。

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    當天光臨或單點菜餚的餐廳

    當天光臨或單點菜餚的餐廳

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    我們希望您能在輕鬆的氛圍中享用日本料理，因此我們提供的風格是，即使您只是預訂座位或當天光臨，也可以享用時令食材。如果您只是順便來的話，我們推薦【當天限定的迷你套餐（3,800日圓）】！酒類的種類隨季節變化。請盡情享用時令食材和飲品。

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    鈴祖著名的牛雜豆腐配峰村釀造的紅味噌醬

    鈴祖著名的牛雜豆腐配峰村釀造的紅味噌醬

    這道菜味道濃鬱，用獨特的醬汁精心調製而成。特製的味噌賦予其濃鬱的濃鬱口感，與豆腐完美搭配。牛雜的口感緊實，但入口即化的感覺卻讓人無法抗拒。享受這道讓身心都得到滿足的日本風味菜餚，非常適合與朋友一起度過愉快的時光★

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    低溫烹調牛舌沙拉佐調味料

    低溫烹調牛舌沙拉佐調味料

    慢火慢煮的方式，更能襯托出肉的原汁原味。鮮嫩的牛舌配上沙拉和特製的調味料，一道色彩繽紛、引人注目的菜餚。這樣的菜餚味道精緻，吃者心滿意足。與新鮮蔬菜搭配，還可以享受質感的對比。這是一道能創造特別時刻的菜餚！

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    低溫烹調牛舌沙拉佐調味料

    低溫烹調牛舌沙拉佐調味料

    ¥920(含税)

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    鈴林的特色牛肚豆腐，以峰村釀酒廠的紅味噌製作

    鈴林的特色牛肚豆腐，以峰村釀酒廠的紅味噌製作

    ¥980(含税)

    半份：600日圓（含稅）

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    涼鈴自製南蠻蝦和地瓜

    涼鈴自製南蠻蝦和地瓜

    960日元(含税)

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    包房是一個特殊的空間，每天僅限一組。當然，您可以舉辦宴會或娛樂，隨心所欲地度過時光。這是一個特別受歡迎的座位，所以請儘早預訂。

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    餐廳內燈光溫暖，氣氛沉穩，您可以坐在吧台享受眼前準備的食物，也可以與朋友和家人一起在餐桌上享用。

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    可以享受熟悉的割烹體驗的餐廳。它可用於日常使用 - 娛樂、會議、約會、聚會等。

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    享受休閒的日本料理♪

    享受休閒的日本料理♪

    雖然我們店的外觀很正式，但營造出一種易於進入的氛圍。本店的魅力在於，在奢華的氛圍中，您可以不用勞累肩膀，輕鬆享用日本料理。請放心光臨，盡情享受使用當季食材烹調的精美菜餚和嚴選的酒精飲料。您可以在輕鬆的空間度過您的特別時光。

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    特別包房每天限一組

    特別包房每天限一組

    我們的私人房間是一個特殊的空間，每天僅限一組。它不僅適合宴會和娛樂，也適合想要珍惜私人時刻的人。您可以在平靜的氛圍中盡情享受時光。這是一個特別受歡迎的座位，因此如果您想使用它，我們建議您儘早預訂。請在我們的商店享受您的特殊時刻。

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    餐桌座位6位 × 1

      您可以使用隔間的餐桌座位，而不必擔心周圍的環境。

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      吧檯座位2位 × 1

        舒適的櫃檯座位非常適合約會或獨自一人。

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        榻榻米包廂6位 × 1

        • 包廂式
          半包廂
        • 吸煙、禁煙

          禁煙

        私人榻榻米房間僅限1組

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        包箱15位 × 1

        • 容納人數

          全座位式

        • 吸煙、禁煙

          禁煙

        它也可以保留供私人使用。請通過電話與我們聯繫。

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        專注於時令食材的商店

        專注於時令食材的商店

        美味佳餚從採購到準備再到烹飪都經過精心製作，讓您享受最美味的季節。

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        迷你課程今天開始

        迷你課程今天開始

        除了6,000日圓起的套餐外，我們還提供當天可以享用的迷你套餐（3,800日圓）。

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        午餐服務開始

        午餐服務開始

        「Tonteki Suzuri」午餐時間開始營業！您可以選擇 200 克或 400 克的 tonteki 套餐。

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        專注於時令食材的商店

        專注於時令食材的商店

        美味佳餚從採購到準備再到烹飪都經過精心製作，讓您享受最美味的季節。

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        總共有四門課程

        總共有四門課程

        您可以品嚐到一種全新的割烹調，它將改變您對「割烹調」的印象。

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        從清酒到葡萄酒

        從清酒到葡萄酒

        我們提供由主廚精心挑選的多種酒精飲料。我們精心挑選了適合搭配各種菜餚的菜餚。

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        從清酒到葡萄酒，搭配您的菜餚

        從清酒到葡萄酒，搭配您的菜餚

        老闆親自精心挑選了在其他店很難找到的商品！我們有新潟當地的酒以及縣外的稀有品牌，所以這是我們向酒類愛好者推薦的地方。

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        Tonteki 400g（雙份）

        Tonteki 400g（雙份）

        2500日元(含税)

        附泡菜、味噌湯和小菜

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        Tonteki 200g（單一）

        Tonteki 200g（單一）

        1500日元(含税)

        附泡菜、味噌湯和小菜